【その108】宮古島の名店「すむばり食堂」の「タコ丼」(宮古島土産話)
毎晩11時頃、睡眠薬を飲んで翌朝8時か9時頃に目が覚めるという
過睡眠な生活をしておるんじゃが…最近5時か6時にバッチリ覚醒してしまう。
ま、これでいいのだ!!・・・やけど。
少しぼんやりしながらも家事や趣味やblogをしていると一日はあっという間。
昼寝もします。とにかく、ぼんやりしております。ボーッ。
よっしゃ!!
宮古島土産話---っっ!!
今日は名店をご紹介しましょう。
名前は「すむばり食堂」
宮古のタコが入った料理はここでしか味わえないのが売り文句。
場所はここ!!(ザックリ)
宮古島ってさー
ガイドブックとか、ちょっぴりしか載ってないわけですよ。
「石垣島・宮古島・竹富島・西表島」をセットに1冊収録してあんのねー。いしそのほとんどを石垣島が占めております。「3:2:1:1」くらいかなー。
で。ガイドブックに載ってない店を!!いや、載ってないからさがすぞ!!と
見つけたのがこの「すむばり食堂」です。
ジャジャーーーン!!
なんともオキナワンな建物!!台風が来てもだいじょうV!!
これまた写真撮り忘れたので拾い画像。
「すむばり」ってのはこの地方の呼び名なんやって。
上にリンク貼ったので見て欲しいんだけど、お店の暖かさや雰囲気が出ておる。
店内でも店員のおばちゃんやおねーちゃんが、方言であれこれやりとりしてて
すごくアットホーム。
「めっちゃええ店みつけた!!」 と思ったんやけど、いろんな物やいろんな店に行ってみたいので1回だけに止めました。
ほんで、何食べたんな?
お待たせしました。タイトルにもある「タコ丼」です。
牛丼の牛のかわりに、タコ(宮古島のタコ)が入ってる感じ。
このタコがふわっふわ柔らかくて美味しかった~~~!!!
大阪の人間て、安もんのタコでたこ焼き食わされとるから、タコって固いイメージ
あるねん。(おっさん調べ)
ここの「すむばり食堂」のタコはめちゃめちゃ美味しかったなあー。
噛まんでも飲み込めるくらいのタコでっせー。びっくりしました。
ほんで、店の店員のオバァとお姉さん。
手が空いたら沖縄言葉で何やら喋ってるんやけど
サーーーーーーーーーッパリわからん!!
「私語は厨房でやれや」と言いたいところじゃったが、何だかもう
暖かかったなあ、沖縄言葉が。もっと聞かして~。って感じ。
あー、美味しかった、タコ丼。
旅行先でどの店を選ぶか、何を食べるか。
勝負の分かれ目やなー、ってめっちゃ思うわー。
あー、またどっか旅行行きたいなー。
今日も最後まで読んで下さっておおきに。
紅葉狩りは出かけられましたか?
そろそろ関西は見ごろみたい。
どっか行こかなー。
しんどいなー。
ほなまた(^^)/